目前公司以直营店为主，拥有一批精于川菜技术的专业人才，并以其独特的风味、丰富的菜品、良好的服务，迅速在餐饮市场上脱颖而出，深受广大消费者的喜爱。一道田鸡在川味原有“麻、辣、鲜、香”的基础上，创新融入自主研发秘制酱料，让口感更加滑嫩、鲜辣、爽口！

       一道田鸡注重产品质量，食材用料讲究，产品原料、辅材均精挑细选严格把关，并与知名品牌企业建立稳定的供应关系,以确保产品品质。一道田鸡门店后厨均按照“明厨亮灶”的标准建设，实施可视化监管理体系，使每个门店无论堂食还是外卖，后厨都做到“可视、可感、可知”的标准。将美味的田鸡从材料到成品整个制作过程立体化、透明化的展现在消费者面前，让消费看得透明也吃得放心！